1、北京粽子 ， 以北京粽子为代表的甜粽 ， 是北方粽子的代表品种 ， 多为三角形或四角形 ， 最常见的馅料是蜜枣和红豆 ， 也有少数以果脯为馅，软糯微调的糯米包裹着馅料，粘韧而清香，别具风味 。

【粽子的种类有哪些 粽子的种类】2、广东粽子广东粽子是南方的代表品种 。个头较小，外形别致，状如锥子 ， 冬叶包裹着糯米、绿豆、咸蛋黄、冬菇、花生、五花肉及莲子等，丰富的材料充盈了口感 。
3、嘉兴肉粽，嘉兴肉粽是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中著称，尤以鲜肉粽最为出名 ， 上等白糯米裹着大块上好猪腿肉，鲜香适口，肉粽也是咸粽中经典之作 。

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