1、原料：蔬菜、火腿肠、鸡蛋、老干妈、隔夜剩米饭、生抽、老抽 。
2、鸡蛋炒熟，盛至一边 。【老干妈炒饭的家常做法大全 老干妈炒饭的家常做法】

3、锅内留点底油，先放火腿，再放青菜炒熟 。
4、加入隔夜饭，翻炒至米饭松散 。
5、加一大勺老干妈 。
6、加一勺生抽老抽 。
7、加入鸡蛋继续翻炒 。
8、出锅 。

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