1、原料：鲈鱼、盐、料酒、花椒、葱、蒸鱼豉油、辣椒、姜丝 。
2、鱼清洗干净，在鱼身上倾斜着划上几个刀口，撒入盐揉均匀，再撒上葱姜丝 。
3、倒入料酒 ， 涂抹均匀，腌制10分钟 。

4、器皿里放入对半切开的黄瓜段，支持起鱼身，易熟也更入味 。
5、放入腌好的鱼 。
6、鱼放入蒸锅，蒸20分钟 。
【鲈鱼怎么烧 鲈鱼怎么烧才好吃的视频】7、蒸好的鱼把器皿里的汤汁倒掉，撒上葱姜丝 ， 辣椒，麻椒，淋上蒸鱼豉油 。（不喜辣可忽略辣椒不放）
8、烧热少量的食用油淋在鱼身上即可 。

• 鱼头怎么烧 鱼头怎么烧才好吃视频
• 火烧小鸡怎么烧好吃 小鸡怎么烧好吃
• 麻辣牛肉卷饼怎么做 麻辣牛肉卷饼
• 怎么烧鸭子最好吃 怎么烧鸭子最好吃窍门
• 猪肺怎么烧好吃 猪肺怎么烧好吃又营养
• 草莓花朵奶油蛋糕怎么做 草莓花朵奶油蛋糕
• 小黄鱼怎么烧好吃 很小的小黄鱼怎么烧好吃
• 牛肉怎么烧容易烂 怎样煮牛肉好吃又易烂
• 香芋怎么烧好吃? 香芋怎么烧好吃
• 红烧鲫鱼怎么烧好吃 鲫鱼怎么烧好吃