1、食材：牛肉适量 。
2、把牛肉切成厚厚的薄片，加入一勺蚝油，两勺生抽，一勺料酒，两勺烤肉料，一勺淀粉，拌匀腌制10分钟 。
3、平底锅刷油，放牛肉，煎至两面金黄，来点葱花 ， 小辣椒就完成了 。【家常烤牛肉的制作方法 家常烤牛肉怎么做】
4、牛肉的营养价值非常丰富的食物，里面包括丰富的蛋白质、氨基酸可以有效的促进新陈代谢 。而且牛肉中的脂肪含量很低，吃牛肉之后并不会导致脂肪堆积 ， 可以减少肥胖发生的概率，而且是一种很强的氧化剂 。牛肉中的矿物质和维生素b族含量也比较高 ， 可以有效的营养神经促进身体的造血功能 ， 改善贫血状态 。多吃牛肉可以有效的增强免疫力 ， 并且可以增强身体的抗病能力 。
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