1、材料:土豆500克,蘑菇20个 , 酱油20克,精盐适量,胡椒面少许,香菜末10克 。
2、把土豆洗净削去皮后 , 用刀切成厚片 。
3、用煎盘一个,放入油,上火烧热,然后下入生土豆片 , 可以稍加一些清汤 , 加盐和胡椒面 , 调好口味焖 。
【土豆蘑菇的制作方法视频 土豆蘑菇的制作方法】4、待焖至八成熟时 , 放入切成片的蘑菇一起焖熟、即可 。盛入盘时,上撒香菜末 。
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