1、主料:鱼籽300克、青辣椒适量、盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、料酒适量 。
【鱼籽怎么做才好吃 马哈鱼籽怎么做才好吃】2、鱼籽洗净,去除杂质和粘稠物质 。
3、锅内放油,烧热后,放入葱姜爆香 , 放入鱼籽翻炒 。
4、炒至变色,加适量料酒、酱油翻炒 。
5、切好的青椒放入,盐、醋加入调味即可 。
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