1、黄米面粉500克,水温水适量,豆沙200克 。
2、首先把黄米面粉放入温水拌好,然后放锅里蒸15分钟 , 取出后铲子涂油,然后用力的压,不烫手的时候手沾油 , 揉十分钟左右;【黄耐糕做法 黄糕的做法大全】
3、然后把豆沙搓成小圆,把黄米包豆沙 , 不漏馅即可 , 锅中倒油,炸至金黄即可 。
4、可以沾白糖吃,第二天,也可以放烤箱烤5分钟 , 喜欢口感软的放锅里蒸20分钟左右 。
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