【葱爆大排的家常做法 大排的家常做法】1、食材：肉桂粉10g、糖10g、油100g、酱油15g、地瓜粉20g、带骨大排100g和大蒜15g 。
2、加入肉桂粉增香提味 ， 再加入糖、酱油腌拌，切蒜末加入拍松的肉排中 。

3、锅中倒油烧热，放入大排炸至两面金黄，高丽菜洗净切丝，铺在盘中放上排骨即可端出 。

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