1、材料：章鱼爪10个，青椒1个，洋葱1个 ， 生姜20克，料酒30克 ， 醋10克，盐适量 ， 糖5克，酱油15克，香辣豆豉30克，食用油适量 。

2、章鱼爪洗净切段，青椒、洋葱切小块 ， 生姜切片备用 。
3、所有材料装盆，加入料酒、醋、盐、糖、酱油、豆豉、抓匀后腌制30分钟 。
【章鱼爪怎么做才好吃呢 章鱼爪怎么做才好吃呢窍门】4、全部材料捞出控干水分，在刷过食用油的烤盘上摊平，以250度烤制15分钟即可 。

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