1、准备用料 。血蚌、蒜蓉、辣椒、香菜、酱油 。
【蒜蓉腌血蚌的家常做法 腌血蚌的做法大全】2、把血蚌洗干净，用开水烫，看到有几个微开口就把水倒掉 。

3、然后把血蚌掰开，把辣椒切碎 。
4、切好蒜蓉，尽量切小点，把香菜切碎 。
5、最后把蚌拼盘子里 ， 依次撒上蒜蓉，辣椒，香菜，酱油即可 。

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