1、主料：小油菜10棵、香菇5朵 。
2、辅料：盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许 。
【油菜香菇家常做法怎么蒸馒头好吃 油菜香菇家常做法】3、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分 ， 切成片备用 。

4、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出 。
5、炒锅再次烧热 ， 放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡 ， 再放入味精调味 ， 最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可 。

• 香菇肉末丸子 如何做出嫩滑好吃的肉末香菇丸
• 培根怎么做好吃 培根怎么做好吃家常菜
• 番茄菜花的家常做法大全 番茄菜花的家常做法
• 南乳扣肉的家常做法窍门 南乳扣肉是哪里的菜
• 蒸腐乳肉的家常做法 蒸腐乳肉的家常做法窍门
• 羊肚菌炖鸡的家常做法视频 羊肚菌炖鸡的家常做法
• 马蹄千层糕的简单做法 马蹄千层糕的家常做法
• 凉拌杏鲍菇的家常做法 杏鲍菇必须焯水才能吃吗
• 人参鸡汤的家常做法视频 人参鸡汤的家常做法
• 香葱爆炒肥牛的家常做法