1、主料：平菇200克,猪里脊肉150克；辅料：核桃100克；调料：盐3克,胡椒粉1克,大葱4克,姜4克,酱油5克,淀粉(豌豆)5克,辣椒油1克,香油1克,植物油30克
2、鲍鱼菇洗净后沥干水分，一切为二 。
3、核桃仁用沸水烫透、去皮，用植物油慢慢炸至酥脆，捞出备用 。

4、葱切段；姜切小片；猪里脊肉洗净后切成薄片 ， 与盐、胡椒粉、淀粉及少许水搅拌均匀 。
5、用另一个小碗放酱油、辣椒油、胡椒粉、淀粉、香油、少许水混合均匀 。
6、锅内放植物油烧至五分热，将猪里脊肉片快炒至七成熟盛起备用；锅中再放适量植物油，先把鲍鱼菇煸炒至有香味，再放入葱段、姜片炒透 。
【鲍鱼菇烩里脊肉 鲍鱼菇汤】7、将猪里脊肉片、核桃仁倒入，浇淋在步骤5已经混合均匀的小碗里，煸炒几下以可装盘 。

• 如何制作好吃酥脆的糖醋里脊 怎样做好吃的糖醋里脊
• 天刀手游小炒鲍鱼食谱怎么弄
• 黑椒苹果炒牛里脊肉的做法大全 黑椒苹果炒牛里脊肉的做法
• 糖醋里脊怎么烧 糖醋里脊怎么烧好吃
• 鲍鱼和海参能同吃吗 鲍鱼和海参一起做有什么功效
• 鲍鱼一次吃几个比较好吃 鲍鱼一次吃几个比较好
• 鲍鱼怎么烧好吃 鲍鱼怎么烧好吃又营养
• 老式锅包肉的做法 老式锅包肉的做法视频
• 京包里脊是什么地方的菜 京包菜百科
• 酱肉丝的家常做法 酱肉丝的家常做法四川