【红豆西米露怎么做好吃又简单 红豆西米露怎么做好吃】1、锅里烧开水，水要放多些，西米很难煮 ， 所以要煮时间稍微长点 ， 倒入西米 。
2、一边煮一边时不时搅拌一下，以免沾锅 。
3、搅拌至西米中间剩下一点点白心后关火焖10分钟，焖至完全透明，过凉水捞出备用 。

4、红豆洗干净放入电压力锅，加入2倍的水开始煮 ，煮好的红豆放入白糖拌匀，用不完的红豆密封好可以放冰箱冷冻 。
5、西米加红豆 ， 放些冰箱冷藏的牛奶即可 。

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