1、食材:土豆适量、咸鸭蛋适量、葱花适量、油盐酱醋适量 。
2、首先把咸鸭蛋煮熟，开水下水10分钟就可以了 。
3、然后把这个土豆丝削成细丝状 。

4、然后冲水，这里很重要，如果不冲洗掉这个多余的淀粉，土豆丝的口感会黏糊糊的 。
5、然后起锅烧油，油冒烟就可以下土豆丝快速的翻炒，然后加入这个捣碎的咸蛋黄，翻炒之后加入这个些许食盐，酱醋就可以了 。
【鸭蛋黄炒土豆丝怎么做 鸭蛋黄炒土豆丝怎么做才好吃】6、最后装盘撒上一点葱花就可以开吃了 。

• 木耳菜炒茄子 如何制作好吃的茄汁木耳炒花菜
• 洋葱炒胡萝卜怎么做好吃
• 怎么做炒螺蛳粉 怎么做炒螺蛳粉好吃
• 如何制作好吃下饭的辣椒炒五花肉 如何制作好吃下饭的辣椒炒五花肉视频
• 辣炒田螺的做法怎么样做好吃 辣炒田螺的家常做法
• 天刀手游小炒鲍鱼食谱怎么弄
• 黑椒苹果炒牛里脊肉的做法大全 黑椒苹果炒牛里脊肉的做法
• 怎样制作洋葱炒鸡蛋 如何制作洋葱炒鸡蛋
• 榴莲蛋黄酥的制作方法 榴莲蛋黄酥的制作方法窍门
• 如何制作好吃下饭的洋葱炒鸡胸肉 洋葱鸡胸肉怎么做好吃又简单