草饼的营养价值 草饼的营养价值及功效

草饼的营养价值 草饼的营养价值及功效


【草饼的营养价值 草饼的营养价值及功效】糯米的主要功能是温补脾胃,所以对中气虚脾胃弱者有很好的补益作用 。糯米与山药熬粥,可强健脾胃加莲子同熬,可温中止泻食欲不振的,可将糯米与猪肚同煮而食,方法是将糯米浸泡半小时后 , 装到猪肚内 , 炖熟后吃肉喝汤,内装的糯米取出晾干,分次食用 。糯米对于哮喘、支气管炎等慢性病患者,恢复期的病人及体虚者 , 都是一种很好的营养食品 。

贮存方法
糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方 。夏季要低温密封放入冰箱冷藏室 。

最佳食法
糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬,口感也不好,更不宜消化 。

宜食
糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用 。此外 , 糯米适宜煮成稀薄粥 , 这样不仅营养丰富、有益滋补,且极易消化吸收,可补养胃气 。
忌食
老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用 , 糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃 。
糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止 。
湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用 。