1、原料:小葱、油、生抽、老抽、蚝油、白糖、香菇肉酱 。
2、将小葱切断备用 。调一碗料汁,三勺生抽、两勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖 。
3、锅中烧油 , 先将葱头放入油中 , 炸至金黄,再将葱叶放入锅中 , 炸至干枯捞出 。将料汁倒入锅中煮三十秒 。
4、锅中烧水 , 水开下面条,煮熟捞出 。
【正宗葱油拌面教程 如何制作色香味俱全的葱油拌面】5、淋入酱汁 , 拌匀,放入一点香菇肉酱,搅拌均匀,即可 。
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