1、水果萝卜肉质翠绿 ， 香辣脆甜，含有丰富的营养物质，尤其富含维生素C ， 还含有多种氨基酸，以及葡萄糖、果糖、维生素B1、维生素A、膳食纤维及钙、铁、锰、锌等矿物质 ， 有较高的食用价值，除了可以生食外 ， 还有炒、炸、炖等多种吃法 。

【水果萝卜的营养价值 水果萝卜的营养价值有哪些】2、水果萝卜、鸡精、凉拌醋、熟芝麻、香油、食盐 。
3、将水果萝卜清洗干净，切段，再切丝 。
4、放入碗中，加盐、鸡精、凉拌醋、香油 ， 搅拌均匀 。
5、撒入熟芝麻，拌匀装盘 ， 即可食用 。

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