黄花菜和什么煮汤好 黄花菜和什么煮汤好吃又营养

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1、可以做黄花菜瘦肉汤 。黄花菜瘦肉汤是一道家常菜,含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分,其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍 。此汤有养气益血、补虚通乳的作用 。适用产乳汁缺乏或停乳者食用 。

2、食材:猪瘦肉500克,黄花菜80克,红枣10枚,盐少许 。
【黄花菜和什么煮汤好 黄花菜和什么煮汤好吃又营养】3、做法:将猪瘦肉洗净,切成小块,备用 。黄花菜洗净,红枣去核洗净 , 同猪肉、盐一起放入煲中煲至肉烂即可 。