【家庭版奥尔良鸡翅的做法 奥尔良鸡翅的做法】1、鸡翅两面切5~7刀 , 加料加水腌一个半小时(事实上腌过夜比较入味) 。烤箱内锡纸 , 鸡翅铺上,180度烤20分钟后两面刷蜂蜜 , 翻面继续烤5分钟,出锅 。
2、烤箱的比微波炉的好吃 , 因为微波炉是内外同时加热,烤箱是从外往里加热,内部更加嫩滑 。
3、营养价值:鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等 , 对于血管、皮肤及内脏颇具效果 。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒 。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的,鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效 。
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