【韩国泡菜饼怎么做的 韩国泡菜饼怎么做】1、首先将事先准备好的泡菜切成细条状备用,小辣椒要切成丝,同时洋葱切丝、香葱切寸段,胡萝卜切丝,当然刀功不灵的朋友可以用擦子擦 。
2、文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出 。
3、面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆 。
4、电饼铛放少许油,用勺子铺一层面浆成小饼,放上文蛤,盖盖,待快熟时放上香葱段,剩下的泡菜条 , 香味和鲜味扑鼻 。
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