冻鱼怎么好吃共有4步，海杂鱼酱焖冻豆腐、鱼泡鲫鱼冻、海浮鱼冬瓜冻豆腐煲 。以下是海杂鱼酱焖冻豆腐的具体操作步骤：
操作/步骤
【冻鱼怎么吃 冻鱼怎么吃好】1

准备食材
青红辣椒去籽切条，葱姜蒜切碎 ， 香菜切段，冻豆腐切小块 ， 海鱼的内脏清理干净 。
2

煸炒辅料
锅烧热后倒入花生油烧热，先小火炸香花椒和八角 ， 再大火爆香葱姜蒜末 ， 倒入黄豆酱 。
3

加入调料
倒入啤酒、生菜、味精、食盐，大火烧开后 ， 放入洗净的海杂鱼 。
4
加入青椒
加入青红辣椒条，看见断生变色撒上香菜段即可关火 。

END
总结：以上就是关于冻鱼怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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