1、石榴可以做酒 。
【石榴可以做酒吗 石榴可以做酒吗做酒的比例是多少】2、石榴酒做法步骤：
（1）挑选熟透的石榴，将皮剥干净 。
（2）将石榴子弄破 ， 汁液流出 。
（3）将石榴装罐发酵 ， 装七分满即可，因为在发酵的过程中，会有气体产生，如果溢出会很可惜！

（4）一次发酵完之后 ， 用纱布裹住籽、皮 ， 挤出汁液 。然后加入冰糖，二次发酵，20-25天即可 。
（5）二次发酵后 ， 再过滤一遍 ， 然后密封装置，低温放置三个月即可 。

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