虾肉水饺馅料窍门 虾肉水饺馅料窍门是什么

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1、食材:大虾适量、葱 , 姜,盐,料酒适量、调馅料,酱油,味素适量、食用油适量
2、超市买来的虾解冻 。
3、虾去壳,去头 , 去虾线,切碎放入盆中 。

4、准备好葱,姜 。葱切碎备用 。姜去皮切碎备用 。
【虾肉水饺馅料窍门 虾肉水饺馅料窍门是什么】5、将葱,姜,调馅料,酱油 , 盐,味素倒入切碎的虾肉中顺一个方向搅拌均匀,最后倒入食用油搅拌均匀,虾肉饺子馅就做好了 。