6种食物给五脏降火 6种食物给五脏降火的功效

6种食物给五脏降火 6种食物给五脏降火的功效

1、白菜
很多人大鱼大肉吃多了,难免出现喉咙肿痛、脸上冒痘等“上火”症状 。此时,不妨来点蔬菜降降火 。
白菜可益胃生津、滋阴润燥、清泻肺热、通便利肠 , 是很好的降火菜 。
白菜可以与百合、山药一起清炒,能清肺火,有助防治呼吸系统疾病 。
2、鸭肉

中医认为,鸭肉性寒,适用于体内有热、食欲不振、大便干燥者食用 。
需要注意的是,最好少吃烤鸭、烧鸭等,可以与冬瓜、薏米、春笋等一起炖食 。
3、马蹄茅根萝卜汤
马蹄茅根萝卜汤,适宜实热上火者食用 。将马蹄、白萝卜洗净、去皮,与鲜茅根、瘦肉、生姜一起熬制,加少许盐调味 。

这款汤有清热解毒、生津止渴、润肠通便作用,但身体虚寒、大便溏泻者不宜饮用 。
4、山药糯米粥
山药糯米粥有助去火 。将山药去皮洗净 , 切片备用;马蹄削去外皮,切成?。慌疵滋韵锤删?,用冷水浸泡半小时;

大枣洗净备用 。锅中加入冷水,放入上述食材,先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时即可 。
注意,糖尿病患者在饮用时不要放糖 。
5、三花茶
工作间歇,泡上一杯三花茶,有助清热解毒 。取金银花10克,菊花10克,茉莉花3克 , 沸水冲泡 。
这款茶香气浓郁,可提神醒脑、宁神静思,有疏风清热、养肝明目的作用 。
6、梨
【6种食物给五脏降火 6种食物给五脏降火的功效】梨能止咳化痰、养阴生津、滋润肺胃,主治咽干口燥、声音嘶哑、大便干结等,春季食用可以去火 。
梨既可以生吃 , 也可以与白萝卜等一起煮水喝 。不过梨性寒凉 , 脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用 。