冰糖雪梨不要去除梨皮

冰糖雪梨不要去除梨皮

【冰糖雪梨不要去除梨皮】1、不要削皮 。
2、梨子皮药性凉,味甘涩,归心、肺、肾、大肠经,具有清心润肺、降火生津、滋肾补阴的作用,对暑热烦渴,咳嗽 , 吐血,发背,疔疮等有一定的治疗作用,所以不可以直接将皮削掉 。

3、另外,梨子皮中的粗纤维含量丰富,这种物质能促进肠道的蠕动,改善肠道环境 , 有效的预防便秘 。