猪头肉做法 _小知识

【猪头肉做法】可以做青椒炒猪头肉，具体做法如下：
1、主料：青椒300g、猪头肉400g 。配料：油适量、盐适量。

2、把猪头肉切成片备用。
3、准备好蒜和青椒,把青椒切成丝备用。
4、热油,爆香蒜后,倒入青椒丝,加少许盐爆炒一下。
5、最后放猪头肉,加少许酱油炒大约一分钟就可以出锅了。