1、牛肉粥:
(1)食材:粳米、牛肉、葱段 。
(2)牛肉洗干净剁成肉末 , 粳米淘洗干净备用 。
(3)锅中倒入清水烧开 , 将葱段、牛肉末煮沸 , 将葱捞出,倒入梗米 , 熬煮成粘稠粥状 , 加少许食盐调味即可 。
2、菠菜牛肉粥:
(1)食材:牛里脊、菠菜、大米 。
(2)牛肉切成小块,用搅拌机打成肉蓉,菠菜洗净,入沸水焯水,捞出过凉切成段,放入搅拌机打碎 。
(3)大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸 。
(4)加入肉蓉不停搅拌煮熟 , 再加入菠菜碎,搅拌均匀,再次煮沸即可 。
3、香菇牛肉小馄饨:
(1)食材:香菇、牛肉、馄饨皮 。
(2)牛肉洗净,切成小块,香菇自干净切小块 , 与牛肉一同放入搅拌机中搅碎 。
(3)用少许食用油搅拌调味,可加少许清水 , 让馅料更加软烂,搅拌均匀包成馄饨 。
【牛肉的宝宝辅食怎么做 牛肉宝宝辅食怎么做好吃又嫩】(4)锅中入水,煮至馄饨全部飘起来即可 。
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