1、主料：红薯粉条300g、绿豆芽150g、鱿鱼干70g、腊肠80g、萝卜干40g；辅料：油适量、盐适量、辣椒酱适量、香葱80g 。
2、准备好薯粉条；香葱洗净 ， 切成5CM长的段 。

3、腊肠、萝卜干、鱿鱼干洗净，切成细条 。
4、绿豆芽洗净，滤水 。
5、热油锅 ， 萝卜干、鱿鱼丝、腊肠放入锅里 ， 翻炒30秒左右 。
【干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃又简单 干鱿鱼炒腊肠怎么做好吃】6、放入薯粉条，翻炒两分钟左右 。
7、放盐和适量的辣椒酱 ， 炒匀 。
8、放入豆芽，炒2分钟 。
9、起锅前放入葱段 ， 炒匀即可 。

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