1、建议将面粉和淀粉混合使用,也可以只用淀粉,但是不建议只用面粉 。
2、因为炸河虾想要好吃,外面的那层面皮吃起来就要酥脆才好 。而如果只放面粉,炸出来不够酥脆,放凉了之后河虾的外皮还会变软,就更不好吃了;如果使用淀粉 , 将面粉和淀粉1:1混合使用,炸出来的河虾外皮会起酥,吃起来非常酥脆,口感会更好 。
【炸河虾用面粉还是淀粉 炸河虾用淀粉还是生粉】
- 陕西酸汤水饺 陕西酸汤水饺的做法
- 油炸油糕怎么做好吃又简单 油炸油糕怎么做好吃
- 门钉肉饼的做法 门钉肉饼的做法和配方
- 正宗韩城馄饨做法和配方
- 传统烤饼干做法和配方
- 油条正宗做法和配方高筋面粉
- 汤包的馅做法和配方
- 鸡蛋酥的做法是什么
- 春饼的制作方法和过程 春饼的制作方法
- 红小豆饼怎么做好吃 红小豆饼怎么做好吃窍门