1、椰子的营养价值:含有比较丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素B?、钾、镁等人体所需的营养素,尤其椰汁中含有丰富的矿物质钾、镁等 。
2、功效:
【椰子营养功效与作用 椰子营养价值与功效】
(1)食用椰子能补充人体细胞内液,增加血容量,促进机体的新陈代谢,滋润、美白肌肤,提高机体免疫力 。椰子中含有丰富的矿物质,能够纠正脱水和水电解质紊乱,有利尿消肿的功效 。
(2)椰子中含有月桂酸,能抵御肠道寄生虫感染和艾滋病感染,有杀菌的作用 。
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