韭菜花炒肉做法 韭菜花炒肉怎么炒好吃

韭菜花炒肉做法 韭菜花炒肉怎么炒好吃

1、准备食材 。
2、韭菜花洗净,去花并切成段;大蒜子切成小块;生姜切丝;辣椒切段;猪肉切片 。

3、烧干锅,加入少量油 , 倒入肥肉炸出猪油 。
4、放入瘦肉翻炒片刻,然后加入姜、蒜、辣椒 , 爆出香味 。
5、倒入韭菜花 , 翻炒 。
6、加入少许的盐和鸡精,翻炒均匀 。
【韭菜花炒肉做法 韭菜花炒肉怎么炒好吃】7、出锅,装盘 。