可可脆片做法 可可意式脆饼怎么做

可可脆片做法 可可意式脆饼怎么做

做法:
1、低筋粉、燕麦片、可可粉、泡打粉倒入打蛋盆,混合均匀 。
2、鸡蛋、橄榄油混合均匀 。
3、倒入蔓越干和烤好的核桃仁 , 压拌均匀 。
4、面团整理成厚度约2厘米的长方形,放入铺了油纸的学厨烤盘 。

5、放入预热好的烤箱,上下火180度,中层烘烤20分钟左右 。
6、取出晾至温热后,用锯齿刀切成厚约1厘米的薄片,切面朝上,摆放在烤盘里 。
【可可脆片做法 可可意式脆饼怎么做】7、放入预热好的烤箱 , 上下火180度,烘烤8分钟,取出翻面后 , 继续烘烤5-8分钟 。彻底晾冷后,密封保存 。