1、腊八蒜之所以有很多气泡，是因为它正在发酵 ， 腊八蒜是用新鲜的大蒜、盐、糖醋等材料放置在罐子中密封好进行发酵制成的，在腌制的过程中，只要温度和湿度适宜，醋里面的醋酸和糖酒会发生化学反应，糖被分解，二氧化碳在流失的过程中就会出现气泡 。
【腊八蒜为什么有很多气泡 腊八蒜为啥有泡沫】
2、所以腊八蒜在腌制过程中会出现很多气泡是正常的，也不需要经过特殊处理，只要等到腊八蒜颜色变绿，到了腌制时间就可以拿出来食用了，味道清脆酸甜，十分好吃，不管是直接吃还是作为佐菜食用都是非常不错的 。
- 为什么建行快贷还完没额度 还完建行快贷为什么没有额度
- 为什么母鸡能变成公鸡 公鸡会变成母鸡吗
- 为什么不买二手毛坯房 为什么不买二手毛胚房
- 周润发为什么没有孩子 周润发有子儿吗
- 潜水运动员能憋气多久 为什么潜水员能憋气那么久
- 米饭属于碳水化合物吗为什么 米饭属于碳水化合物吗
- 三月三日为什么要吃蒿子粑 三月初三吃蒿子粑有什么意义
- 七月十五是什么节日为什么要烧纸 七月十五是什么节日
- 猫咪为什么喜欢守厕所 为什么上厕所猫咪喜欢守着
- 端午节为什么要吃粽子呢 端午节为什么要吃粽子呢100字