【青稞是什么 青稞是什么东西图片】1、青稞,在藏语中称为“乃” 。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦 。
2、青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主 。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区 。高原人经过选择、驯化和栽培 , 把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料 。据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区 。其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦 。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定 , 种植区逐步扩展到全国各地 。现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区 。
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