1、原料：2克酵母粉、1克小苏打、38粒盐、200克面粉、80g葱花 。
2、首先玻璃碗中打入两个鸡蛋，加入2克酵母粉，1克小苏打 ， 加入38粒盐，放点葱花和一点食用油 ， 充分搅匀，加入200克面粉 。

3、揉成一个面团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒发半个小时 ， 醒好的面揉匀排气，用擀面杖擀成3毫米的厚片，再用刀横着切，切成大宽条 。
【葱香苏打小饼干怎么做 葱香苏打小饼干怎么做视频】4、然后竖着切，切成小窄条 ， 再用叉子给面饼上扎一些小眼，平底锅预热加入饼干，烙至两面金黄即可 。

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