藕根怎么做好吃又简单家常 藕根怎么做好吃又简单

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1、主料:藕带300克 。
2、辅料:食盐1茶匙、蒜半头、红尖椒10个、细香葱2根、白醋1汤匙、白糖1茶匙、植物油2汤匙 。

3、藕带斜切成片,将切好的藕带片泡在淡盐水中 。
4、烧热锅 , 加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香,再加入切好的藕带翻炒 。
【藕根怎么做好吃又简单家常 藕根怎么做好吃又简单】5、翻炒几下后,加入适量的盐,白糖和白醋,翻炒均匀即可 。