1、这样炸薯条比较脆：将薯条撒上盐、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀 。锅中倒油，放入薯条进行油炸 。待薯条炸至金黄时即可 。【薯条怎么炸才脆不软空气炸锅 薯条怎么炸才脆】
2、薯条（英文名French fries）是一种以马铃薯为原料，切成条状后油炸而成的食品，源起于比利时 。是现在最常见的快餐食品之一，流行于世界各地 。
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