潮阳特色小吃 _潮阳

听见潮阳这一大城市的姓名，就觉得是南方地区的一座小镇，潮阳是广东的小城市，广东省靠海，喜欢吃一些生的食材，但每一所大城市都是有许多自身的特色美食，潮阳当然都不列外。潮阳在食材上十分注重细节和味儿，许多情况下做熟的食材都是尽可能贴近原汁原味，让大家的味蕾充足的享有一把。此外，一些食材还会继续偏甜口，许多东北人吃不习惯也是一切正常的。
潮阳特色美食：
1，棉城鲎粿(hòuguǒ)
鲎粿是棉城独有的汉人传统式名小吃，是颇具潮阳乡味食品。是棉城的一种中午的中午小点心(一般在下午晚一点時间才会有些人售卖和服用)，在棉城的美食文化中归属于首屈一指的影响力。
【潮阳特色小吃】2 ，肠粉
肠粉尽管起源于广州西关，但在汕头市(潮阳)产生了自身的特点，在棉城，从业售卖肠粉的商家有很多，也都有各的特性，但在棉城，制做肠粉的主要材料一般是：主要材料：粘米粉，生猪肉或牛羊肉，鲜虾，蔬菜，生鸡蛋，菜脯粒、平菇等。
3，干面
哑老干面这一知名品牌在棉城创立已久，食店的总公司坐落于棉城五响小区，也产生了连锁经营模式，并且很受群众的热烈欢迎。
潮阳在哪个地方?
潮阳区(Teoyall)，我国千年古县，广东汕头市地区。潮阳于晋代隆安年间(公年397年)置县，古时候各代归属于潮州府。潮阳区坐落于广东东南部地区，频危东海，因位于海之北而称潮阳。
1993年4月撤县设市(县市级) ， 2003年3月，撤消县市级潮阳市，单设潮阳区和潮南区，划入汕头市所管。潮阳区是海陆丰红色教育基地，辖4个街道社区、9个镇， 272个村(小区)，地区总面积665.74平方千米，在其中城区面积21平方千米。海域长84.6公里，外海域21.3公里，内海域63.3公里。人口总数180.86数万人，旅外侨民和港澳台地区同胞们120多万元人。
广州人的饮食结构是啥?
广州人一日三餐一稻米主导，面点制作调济，广州人注重的是先饮茶后用餐，是广东省风俗习惯中的一大特点。俗话说得好“靠水吃水，靠山吃山” ，广州人既背靠又靠海，当然拥有多种多样吃的挑选。从古至今的广州人便是野货菜与海货菜的创办人，是我们很强的适应力和生存力铸就了野货和海货变成桌子美味。
广东人喜欢、会吃，天地出名，浮夸点的叫法便是：广东人除开四足的餐桌不要吃外，全都吃。广州人一般口感喜清鲜，以甜主导，香辣其次，并注重吃时菜。爱吃杂食，基本上全都敢吃。副食品不但食生猪肉、牛羊肉、牛肉、禽畜、海货，还吃鼠、蛇、虫等。
广东小吃属广东岭南口味，多来自民俗，大多数被广为流传出来而变成传统式名吃。目前的广东小吃和小点心有差别，特色小吃品是特指这些街头小商店运营的米、面中小型食品，制做较朴素;小点心是茶馆、早茶的多种多样种类，及其礼拜美点等，特性是：花样种类较多，造型设计细致。
而我国八大菜系之一的粤菜馆，以其取样不限、重视质和味，味道清鲜、百菜千味、变幻无穷，遂变成全球最火爆的菜品。它是由广州菜、潮汕菜、惠州东江菜构成，而以广州菜为行为主体，具备选材博杂、制做细致、口感趋向口味淡、富有周期性转变、注重营养成分科学研究的特性。