黄芪炖羊肉有什么功效

日常生活之中坚信大伙儿都是有吃过牛肉,也都了解羊肉的功效高 , 营养成分也很好,并且十分受人热烈欢迎,牛肉的平常的食用方法有很各种类型,较为普遍的是炖羊排,炖羊排的情况下,除开清炖还能够放上许多的配戴,此外用黄芩炖羊排也是非常好的 , 由于黄芩中带有丰富多彩的功效与作用,并且用于炖羊排不但能滋补养生血气,还能够调整胃肠 。
黄芩炖羊排
原材料:牛肉25克,黄芩25克,盐、姜适当 。
黄芩炖羊肉的做法
1.将黄芩清洗切成片,加适当冷水熬取汁水 。
2.牛肉清洗切片 , 与姜、黄芩汁一起放锅中,用慢火炖2-3钟头,放盐调料即成 。
作用:牛肉味甘,性热,入脾、脾经,具备养血滋阴养血,温补脾胃 , 壮阳补肾 , 补血补气舒经的作用 。《干金·食治》称其"主暖中止疼利产阳,《日用本草》此谓"治腰赢弱,壮骨筋 , 厚胃肠" 。黄芩能补气血生阳,利湿消肿 。二者共用 , 能具有清补脾肾,利湿消肿的功效 。
运用:适用慢性肾炎属脾肾阳虚者 。症见畏寒肢冷,神疲倦力,腰酸腿软,大便溏薄,舌色淡或淡胖等 。
黄芩炖羊排
黄芪的功效与作用及服用
中草药材应用豆科植物蝶形花亚科绿色植物黄芩的根 。该中药材温性,味甘 。黄芩可使血液中白细胞总数及多核白细胞数明显提升 。黄芩能明显增强T淋巴细胞作用 , 推动各种红细胞的转化成、生长发育和完善全过程 。黄芩具备抗血小板聚集和对血小板聚集有显著的解聚功效 。
红萝卜和黄芩能一起吃:非常合适脾胃虚寒消化不良、肌肉削瘦的女士服用 。
姜片和牛肉能一起吃:能冶疗腹痛、胃寒
基本介绍
特色菜及作用:私家菜 阳萎早泄菜谱 阴补阳菜谱 壮腰健肾菜谱 肢寒害冷菜谱
加工工艺:炖
制做原材料
辅材:黄芩15克,党参15克,枣(干)25克
调味品:姜5克
做法
1. 细嫩羊排,斩成四大块,放开水中烫一会儿,取下隔去水份 , 放进炖锅内;
【黄芪炖羊肉有什么功效】 2. 姜片铺在牛肉表面;
3. 乌枣削皮,与黄芩、党参同放进炖锅内,引入适当开水盖好,放开水锅中隔水炖约三小时即成 , 调料供用 。
食物相克
黄芩:黄芩恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风 。
党参:不适合与藜芦同用 。