香茹的做法有哪些

针对喜欢香姑的盆友而言,掌握香姑的作法是很有必要的哦!那麼香姑怎么做呢?香姑的作法有什么呢?接下去,文中就为大伙儿详细介绍香姑的三种作法,仅作大伙儿参照 。要想掌握香姑的作法有什么的盆友何不然后往下看哦!下边请各位看实际的详细介绍 。
香姑的作法一
原材料:猪瘦肉200克,鲜香菇200克,动物油75克,盐3克,米酒10克,小葱15克,玉米粉10克,鸡精3克,姜8克 , 花椒面1克,白胡椒粉1克 。
作法:
1、肉和平菇各自切成片 。
2、肉用盐、米酒翻拌,浆上淀粉和面粉 。
3、用米酒、鸡精、葱、姜、汤、花椒粉、胡椒面、淀粉和面粉对熬汁 。
4、炒菜锅烧开滴油,油烧后即下小肉,边下面用勺促进,待丝袜高跟鞋散掉 。
5、待散发味后加香菇炒两下,再倒进对好的汁 , 待出泡时翻匀即成 。
【香茹的做法有哪些】 香姑的作法二
原材料:平菇,芹菜,红萝卜,蒜,糖,油,盐各适当 。
作法:
1、香菇泡发清洗切条,芹菜清洗去筋络切条 , 红萝卜两块切条,蒜敲碎 。
2、炒菜锅加点油,温油放蒜泥,等香气飞出,放进香菇芹菜红萝卜煸炒,假如干可稍稍一点儿水 , 煸炒约2分鐘后加少量糖 , 适当盐调料,起锅摆盘 。
香姑的作法三
原材料:水豆腐300克,猪瘦肉50克 , 平菇8朵,小辣椒2个 , 葱、姜、蒜,盐,酱油、花椒面、白砂糖、鸡精、食用油各适当 。
作法:
1、水豆腐切发展方片,在炒菜锅里煎出双面橙黄色 。
2、平菇去蒂,切割成四块;小辣椒切条 。
3、葱切条 , 葱姜切成片 , 猪瘦肉切细条 。
4、锅内放适当食用油,烧开后放进丝袜高跟鞋炒散 。
5、放进姜葱姜蒜炒成香气,添加豆腐片 , 煸炒 。
6、放进小辣椒、平菇块,添加盐、白砂糖、花椒面、酱油 。
7、加一碗水(最好大骨汤),文火焖至汁收浓 , 加少量鸡精煸炒起锅 。
以上便是有关香姑的作法有什么的有关详细介绍 。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后,早已了解香姑的作法有什么了 。从上边的详细介绍中,我们能够获知,香姑的作法全是非常简单的,因而 , 针对喜欢香姑的盆友而言,何不试一下上边详细介绍的这种作法哦!味儿都挺好的呢!