少年儿童的饮食搭配是非常关键的,一点小小缺陷都能够对少年儿童的消化导致一定的影响,因而,大家在照料儿童饮食的情况下需要高宽比的高度重视,而如今时兴吃家常小炒,它是一种传统式的烹制手艺,可以让大家考虑针对人间美味的要求,可是合适少年儿童吃的家常小炒怎么做呢?下边就看来一下吧 。
糖醋排骨
作法:
1、猪排骨清洗剁碎小段;姜、蒜清洗切成片;小香葱清洗切末;
【适合儿童吃的家常菜怎么做】 2、锅内加点油,烧至五成热时,将猪排骨炸至表层呈焦淡黄色时捞出沥油;
3、锅内留底油,添加盐、生抽、鸡精、生姜片、大蒜,与猪排骨同炒,倒进未过香菇面的温开水,大火烧开,改文火烧煮30分钟;
4、猪排骨进味香软时 , 放糖、醋、小香葱末,用水淀粉勾芡,火灾收浆汁就可以 。
特性:颜色白里透红,甜酸香醇 。
解馋解饿一点通:糖和醋要最终放,甜酸的口感才可以出去 。
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