很多人担心自己吃的食物有相克的现象 , 因为有很多食物看似营养价值高,味道好吃,但是吃的时候如果有相克的现象,对身体的影响就大了,相克的食物如果用在一起吃的话,那么有的人会因此而丧命,吃榴莲的时候有的人担心不能喝牛奶,因为新闻报道,说榴莲不能和牛奶一起吃 , 那么吃榴莲为什么不能喝牛奶呢?
最近,微信朋友圈上再度传出“榴莲害人”事件:一位中国游客在泰国旅游时,吃了很多榴莲 , 之后又喝了牛奶,导致咖啡因中毒,血压飙升,结果引发心脏病猝死 , 年仅28岁 。
【吃榴莲为什么不能喝牛奶呢】这两年,网上“榴莲害人”的传言不绝于耳 。如“榴莲配可乐,毒过眼镜蛇”、“榴莲配酒,变夺命砒霜”之类的说法 , 让人对榴莲望而生畏 。不管是配酒,配可乐 , 还是配牛奶,榴莲似乎都演变成一种致命毒药 。
食物相克说,民间向来存在 。像“螃蟹不能与柿子同吃”、“花生不能与黄瓜同吃”、“大葱不能与蜂蜜同吃”、“松花蛋不能与糖同吃”等说法,足以编成厚厚一本的“食物相克大全” 。
这些说法是否正确?榴莲到底能不能和牛奶、可乐等一起食用?网上奉为宝典的“食物相克大全”真相又是如何?我们就此采访了相关的专家 。
问题1
“食物相克”为什么会因人而异?
专家:饮食引起不适往往与自身基础疾病有关
采访人员随机采访了几位路人,问及“你是否听说过榴莲和牛奶一起吃会中毒”时,有行人表示自己就曾同食且未出现任何不适症状 。当采访人员追问“你听说过哪些食物会相克”时,大部分行人都能说出几样 , 比如“豆腐和菠菜不能一起吃”、“人参不能和萝卜一起吃” 。
为什么有人说吃了没事,有人却吃了遭殃呢?
“榴莲是一种营养丰富的热带水果,但含糖量较高 。榴莲和牛奶本身都没有问题 , 之所以会引起人体不适,应该与个人体质有关 。比如榴莲每500克就含有500千卡的热量,糖尿病、肥胖患者及高血压病人及有便秘、肾脏及心脏功能不佳的人,不宜多食 , 每人每天食用最好不要超过100克 。如果一次吃得过多,会导致身体炽热,其丰富的营养元素还会因肠胃无法完全吸收而引起上火 。
吃榴莲的时候不能喝牛奶是为什么,道理上面我们已经介绍得很清楚了,大家都知道了吧,吃榴莲的时候不能喝牛奶是因为榴莲跟牛奶是有相克的道理,如果吃了榴莲的时候再给自己喝牛奶的话,那么肯定是会给自己的身体带来很多的不适,吃榴莲喝牛奶还会引起致命的危害 。
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