瘦肉煲汤的做法有哪些

夏天的天气非常热,很多人都经常觉得自己没有食欲,如果吃的菜太过于油腻的话,也会影响本就不怎么好的胃口 。所以今天我们就给大家推荐一款非常清凉,同时滋补的疗效也非常好的一款汤品 。相信大家肯定会非常喜欢这道做起来非常简单味道非常清爽,食材又很常见的菜 。
清凉瘦肉汤的介绍:
此汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水 。
清凉瘦肉汤的材料:
主料:瘦肉250克(5两)、生熟薏米10克(2钱)、莲子5克(1钱)、百合5克(1钱)、淮生10克(2钱)、玉 竹5克(1钱)、茨实5克(1钱)
调料:盐、生油
清凉瘦肉汤的做法:
1、瘦肉焯水,煮5分钟,取出洗净 。
2、洗净全部清补凉配料 。
3、把适量的请水煲滚,放入全部材料,煲3小时,汤成用盐、生 调适味即可 。
小贴士:所有药材都为下火清凉的药材 。
清凉瘦肉汤清甜滋补,有去湿开胃,除痰健肺等温和清凉功效,特别适宜身体瘦弱,虚不受补者饮用,是夏秋季节的合时汤水 。
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