五香粉蒸排骨怎么做 _香粉

猪排骨是一种营养成分较为高的猪肋骨，具备非常好的滋阴养血的功效，在增强免疫力层面的实际效果也很好，排骨的做法十分的多，在其中五香粉蒸排骨遭受很多人的热烈欢迎，吃起來味儿香醇，令人食欲大开，五香粉蒸排骨的做法也不会太难，最关键的是要挑选小排，那样蒸的時间较为短，并且口味会更好。
作法一
原材料
1、猪大骨一斤，斩段。
【五香粉蒸排骨怎么做】2、稻米二两。
3、葱四棵，剁碎。
4、黄豆酱一一茶匙。
5、老红糖一一茶匙。
6、生抽两一茶匙。
7、生姜很小块，切末。
8、醪糟汁两一茶匙。
9、五香粉一小勺。
作法
1、在猪排骨中放进盐、生抽、老红糖、黄豆酱、醪糟汁、葱碎、生姜沫、五香粉翻拌沾汁。
2、将长粒香米入锅蛋糕烘焙呈微淡黄色，盛出放凉后，放搅拌器里绞碎，倒进猪排骨中翻拌。上开水炒锅里用中火灾蒸一小时。将碗取下后用另一股票大盘扣在碗上，把猪排骨倾翻在盘内就可以上菜。
作法二
原材料
素排骨300克是，红薯块150克是，辣郫县豆瓣酱2一茶匙，辣酱1一茶匙，生姜沫5克是，白砂糖1一茶匙，素高汤粉1/2汤匙，蒸肉粉40克是
作法
1.热锅中至水温约150℃，放进素排骨煎炸约3分鐘（此即淋油），捞起来控干植物油脂，添加全部腌制料腌制约2钟头，预留。
2.将做法1锅中再度加温至水温约150℃，放进红薯块煎炸约5分鐘，捞起来控干植物油脂预留。
3.取一笼屉（或瓷皿），铺平蒸笼纸摆入做法1的素排骨和做法2的红薯块，放进笼屉以低火蒸制约20分钟就可以。
作法三
原材料
植物油500克（实耗30克）生抽1一茶匙米酒1一茶匙辣椒面1一茶匙五香粉1小勺米醋1一茶匙食盐1小勺白砂糖1一茶匙猪排骨1000克蒜头3瓣红著粉1一茶匙注：可酌情考虑调料
作法
1.猪排骨清洗，添加酒、糖、盐、五香粉、红著粉腌至进味；蒜清洗切末；
2.锅内加点油，烧至七成热，用低火将猪排骨稍炸至肉掉色后即捞出沥油；
3.锅内留底油，将蒜泥、辣椒面、生抽、醋、糖、盐、水调均匀倒进锅中烧开，再放猪排骨，改文火慢卤至料汁剩一半，而且猪排骨熟软进味就可以。
留意
五香气浓，肉香气美。这家常小菜还可以调好卤料后入式炒锅煮熟。