苹果有什么营养?

苹果作为一种常见的水果,是很多家庭中必备的水果,不仅吃起来清脆爽口,多汁解渴,味道酸甜,而且含有大量的维生素和微量元素以及矿物质,有效补充人体所需营养成分,深受广大朋友的喜爱 。那么,苹果有什么营养呢?
【苹果有什么营养?】 吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的 。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分 。苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育 。苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力 。
苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外,能够减少肠内的不良细菌数量而帮助有益细菌繁殖,从而肠内的细菌菌丛状况 。其中的粗纤维能松软粪便,利於排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管 。
吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火,对于身体排泄、排毒机能,有很大的功效 。苹果中含有大量的维生素C,常吃苹果,可帮助消除皮肤雀斑、黑斑,保持皮肤细嫩红润 。多吃苹果有助于预防早老性痴呆 。
科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生” 。现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响 。