饮食上如何预防老年人腹胀呢


老年人随着消化系统功能的减弱和新陈代谢的减慢,很容易腹胀 。腹胀使老人食欲减弱,对老人的健康造成威胁 。下面介绍预防老年人腹胀的饮食习惯 。
【饮食上如何预防老年人腹胀呢】 老年人因为年龄增长,新陈代谢减慢,身体抵抗能力变弱 。并且食道,胃部等各个器官的老化,消化功能减弱 。很多老年人会出现腹胀的症状 。此时如饮食不当,很容易导致腹胀 。那么饮食上如何预防老年人腹胀呢?
1、杜绝狼吞虎咽 这种习惯会将气体带入肠道,因而产生腹胀 。尽量少喝碳酸饮料和啤酒,含有果糖或山梨醇的甜点,也是产气的食物 。
2、晚餐少吃产气食物 首先是各种豆类 。豆类所含的低聚糖被肠道细菌发酵,能分解产生一些气体,进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状 。因此老年人晚餐最好少吃豆制品 。
3、多吃护胃、顺气食物 有些食物有养胃和顺气作用,比如山药健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效;白萝卜可顺气,但要熟着吃,比如炖汤 。此外,山楂、洋葱、大蒜都对胃肠有益 。
4、高纤维食物别过量 过量吃高纤维食物容易在胃肠内产生大量气体 。比如麦麸纤维含量高达31%,笋干达到30%,辣椒超过40%,其余含纤维素较多的有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜等,各种杂粮如荞麦面、玉米等也属高纤维食品 。吃这些食物要注意搭配,不能过量 。
5、用餐前休息片刻 用餐前,先消除疲劳,用餐时会大大缓解胃胀气 。