猪血的营养丰富,里边带有多种多样矿物质原素和维他命,猪血也有补血补气清热去火的功效,还可以用以医治中风眩晕、预防消化系统肿瘤 。豆腐的营养也是极高,水豆腐里不带有胆固醇,更有着植物肉的美誉,它也是补充营养成分的饮食疗法上品,假如把这二种食物烧在一起,那这道菜式的营养成分也显而易见了,下边网编就将猪血烧豆腐的粉丝的做法共享给大伙儿 。
食物
主要材料 猪血 300g 水豆腐250g 蒜黄10g
辅材 葱适当豆瓣酱15g米酒5ml生抽酱油15ml糖2g酱油5ml盐适量芡粉适当芝麻油适姜适当蒜适当植物油适当
1.准备好全部的食物 。
2.猪血切片入沸水中煮上3分鐘控干水分预留 。
3.水豆腐切成片用盐水侵泡 。
4.炒菜锅下油进行爆香葱蒜 。
5.添加豆瓣酱炒出香味 。
【鸭血烧豆腐的家常做法】6.再倒进煮过的猪血煸炒匀称 。
7.添加水豆腐 。
8.添加酱油.
9.在添加生抽酱油,米酒,糖 。
10.加少量冷水烹煮10分钟 。
11.再把清洗切条的蒜黄和少量盐添加烧至1分鐘 。
12.勾入适当的芡粉 。
13.再淋入芝麻油熄火 。
细致、软嫩的美味可口猪血烧豆腐就搞好了,这家常小菜粉丝的做法非常简单,很合适平时制做服用,并且菜的颜色美观大方,营养成分更加丰富多彩,能够说成一道老少咸宜的美味美食了,赶快行动起来吧,把那么好的菜赶快和家人一起共享一下吧 。
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