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母意浓浓的甜白酒
胡子龙 文
甜白酒是滇川地带乡间特色美食之一 。乡村人户一年四季自做自食,尤以冬寒季节最喜 。母亲是做甜白酒的好手,是开放在我情感心海里的美丽花朵,从童年到少年,从少年到中年,从中年到成年 。
24岁那年,命运之故,我一卷行李一袋书纸在金沙江大峡谷里漂泊 。一个黄昏,沿着挂岩小道,来到了一片前后均是悬崖绝壁的乱石中 。尽管此刻我已经饥肠辘辘,身上也没有任何可食的东西,但我不想往前走了 。在江岸绝壁上攀爬了六七个小时,我疲累不堪,只想在岩石下背风处找个干净地方,铺开行李躺一夜 。就在我找到一个干燥整洁的石窟准备进去时,顺着我的来路来了一个看上去比我小几岁的小伙子 。
小伙子走拢我,看出了我的意思,说:“住石洞里怎么行?往前两里路,就到我家,和我一起回屋里煮饭吃 。”
大概见我已经累得够呛了,伸手将我的担子接了,放在自己肩膀上 。我只能跟着他往前走 。
到了他家,进门,他大声喊:“妈,给这个哥哥热饭菜 。”闻声从厢房楼上下来了一位五十来岁的女人,把我让进堂屋里,亲切地拉把椅子让我坐下,然后重新折回厢房楼上,端来一大碗吃食:“饭菜都吃完了,我重新生火煮 。你先吃些甜白酒,垫一下 。”
【「好文共赏,欢迎投稿」母意浓浓的甜白酒·寻菌的日子】甜白酒?漂泊几个月来,肚子饿的时候,我就情不自禁想起家,想起母亲做的又甜又香的甜白酒,而现在,这位跟我母亲年岁相仿的大婶,端给我的,居然是一碗甜白酒 。我的泪水就止不住流了出来 。
大婶家姓何 。何大婶见我携带了一大袋书纸,看出我是读书人,就留我多住几天,帮我洗被子衣服 。每天,大婶都要给我舀一碗甜白酒 。每天吃着甜白酒,我感觉自己回到了家,回到了母亲身边,尽情享受母亲的慈爱,真有些不想离开这个意外邂逅的山村人家了 。结束金沙江行游后,我有回到了这一带,经大婶在学校教书的大女婿介绍,我进入一所乡中心小学代课 。
就这样,我在这个也喜欢做甜白酒的地方留住了沾满风尘的双脚,一留就是好几年时间 。这段时间里,我在这个山区乡结识了众多的好朋友,在几百个人家中吃过他们精心做的甜白酒 。何大婶更是把我当做她的亲儿子,给了我这个流落异乡的浪子无微不至的母亲之爱 。
后来,我回到了滇西老家 。可我深情地感恩和思念着金沙江北岸的这个山乡,深情地感恩和思念着给我做了五年甜白酒的另外一位母亲还有众多亲人朋友 。隔三年两年,总要回去一趟,吃几碗何大婶还有其他婶子嫂嫂做的甜白酒 。一日,到县城参加文联一个会议,正开会时忽然接到了电话:何大婶突然得病,病的很严重,已经处于生命垂危状态 。老人在病中,一遍又一遍地念叨着我的名字,希望我能回去一趟,让她再看看我,再和我拉拉家常 。
我立即请假离开了会场,带着女儿踏上了归去的路 。汽车,火车,汽车,步行,经过两天半时间的紧赶慢赶,我和女儿终于在第三天正午两点到了大婶家 。大婶已经失语两日,但还是一眼认出分别了整整十年的我,紧紧拉着我的双手,无声地流泪 。
忽然,她放开我,向她的儿媳指了指厢房楼阁 。儿媳立刻明白她的意思,就上楼给我舀来满满一碗雪白的甜白酒 。我哭着一头扎到何大婶的怀里 。
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寻菌的日子
周振明 文
炎炎夏日的到来,我的心总会随着有脚的金色阳光,悄悄地走进茫茫的大山里,去寻找如同珍珠般美丽而值得珍藏的一些往事 。
在广袤无垠的云贵高原西南部,无论是耄耋老人还是年幼的妇孺,都皆知在茂密的森林里和青纱帐似的玉米地里长有人人喜爱的食用野生菌 。
在每年的五月初,春姑娘极不情愿的被全身储存高温的夏急匆匆地撵走后,太阳公公总是喜欢带着灿烂的笑脸高挂在天空上,调节大地的温度,悄悄地唤醒埋藏在地里约有一年的野生菌孢子 。孢子们蓄足浑身的力量,都想生根破土绽放最美的人生,特别在稀稀疏疏只下十几分钟的太阳雨后,原本露出地面只有一两厘米长的茎干会用极其惊人的速度不停地拔长着,不到半日的功夫,约有大人手掌一柞长,像撑开雨伞一样的一朵朵野生菌在光的照射下熠熠生辉 。
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