空气炸锅薯条的做法

炸薯条不但吃起來香酥爽口 , 并且吃起來十分便捷 。炸薯条绝大多数全是用土豆做的 , 可是外边做的炸薯条自然比不上自身家中做的干净美味 。因此许多家中会挑选自己做土豆条 。做土豆条有很多种多样方式 , 在其中一种能够挑选用空气炸锅来做 。下边教大伙儿空气炸锅做薯条的方式 。
食物
主要材料:马铃薯2个
方式/流程
1.土豆去皮清理干净 。
2.马铃薯切割成7mm上下厚为的条形 。
3.将马铃薯放进冷水中清理掉表层不必要的木薯淀粉 。
4.锅中放进一定量水 , 放进土豆条 , 大火烧开后煮一分钟熄火 。
5.将土豆条过冷水洗澡 。
6.随后每一根用厨房吸油纸吸走水份 , 随后尽可能将每一根不紧靠分开铺好 , 放进冰箱冷冻室冷藏24钟头以上 。
7.将土豆条取下 , 每一条轻轻地扒开 , 撒上干淀粉 , 晃动器皿 , 裹匀称 。
8.转圈圈滴进食用油 , 随后晃动器皿 , 尽可能粘匀称 。
9.空气炸锅调到200度 , 加热5分鐘后 , 取下橱柜拉篮 , 橱柜拉篮刷上上少量油 , 随后放进土豆条 , 橱柜拉篮嵌入空气炸锅里 , 调到200度 , 30分钟 , 半途取下橱柜拉篮晃动几回 , 使其遇热匀称 。
10.30分钟完毕后我看到土豆条硬脆度不足 , 因此又用了10分钟 , 依然200度 , 半途仍然要将橱柜拉篮取下晃动一下 , 遇热匀称 。
11.40分钟完毕 , 土豆条做出去令人满意无比 , 硬邦邦的松脆的不油腻感 , 十分美味 。
常见问题
【空气炸锅薯条的做法】 炸薯片的窍门是土豆条要冷得充足冰 , 水温要充足热 , 用空气炸锅也一样 , 土豆条要冷冻 , 要裹上木薯淀粉 , 空气炸锅要加热 , 時间依据自己用的马铃薯和切的尺寸来决策 。沒有空气炸锅的就立即用锅煎炸吧 , 前边流程一样 , 火灾炸 。