羊肉玉米汤做法有哪些呢

寒冬腊月正是吃羊肉的最佳季节 , 在冬天的这个季节当中人体的阴阳气血 , 藏于体内 , 所以说我们的身体总是会出现手脚冰冷 , 气血循环不流畅 , 这就是中医所说的脾胃虚寒 , 那么羊肉肥而不腻 , 而且具有滋阴壮阳和补药补气的功效 , 一道开胃健脾的食材 , 所以说冬天羊肉玉米汤的做法 , 来为大家介绍一下 。
主料
羊肉 (适量)
辅料
【羊肉玉米汤做法有哪些呢】新鲜玉米 (适量) 萝卜 (适量) 胡萝卜 (适量) 冻豆腐 (适量)
厨具
煮锅
分类
冬季菜谱 汤羹 清淡 煮 一小时 简单难度
1 1准备食材:羊肉(羊肉买回来斩 , 件 , 然后烧开水去血污 , 再放姜 , 酒煮两小时熄火 , 第二天捞起沥干水份)玉米 , 萝卜 , 胡萝卜和冻豆腐 。
2 2玉米 , 萝卜和胡萝卜切块 。
3 3煮锅放水烧开然后放盐 。
4 4在烧开的水里放玉米 , 萝卜和胡萝卜进去一起大火烧开 。
5 5在煮半小时之后放煮好的羊肉进去 , 一起烧开半小时 。
6 6在所以的食材都熟了 , 放点儿鸡精提鲜 , 即可 。
7 7煮好的鲜汤装碗 , 喝上一碗飘着清香的玉米羊肉汤 , 保证晚上有一个深沉的好觉 。
小窍门:
在这个汤时 , 一定先把羊肉煮熟煮到基本烂 , 这样和其他食材煮的时候就更能保持其他食材的鲜美原味 。
这一道羊肉玉米汤的做法 , 既可以滋补身体又可以健脾开胃 , 实在是一举两得 , 而且羊肉玉米汤当中含有的营养价值成分 , 可以很好地对于女性出现了手脚 , 冰冷气血不足 , 身体虚寒有着不错的滋补价值 。